Kako prepoznati alergene

Postoji propisan popis alergena koje proizvođači moraju istaknuti na deklaraciji, uključujući gluten, mlijeko, jaja, orašaste plodove, soju i druge.

Oznaka "može sadržavati" odnosi se na mogућu kontaminaciju u proizvodnom pogonu, a ne na sastojak koji je namjerno dodan.

Kod sumnje na alergiju ili intoleranciju uvijek provjerite cijelu deklaraciju proizvoda prije kupnje.